- Gratis bezorging vanaf €50
- Veilig betalen met Ideal
- Gratis retourneren
- Keuze uit meer dan 400 wijnen
Extra informatie over Domaine du Moulin Camus Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP: EAN: 8719418013572 Flessen per doos: 6 flessen Type afsluiting: Kurk Dronk vanaf: Regio: Land van herkomst: Frankrijk Retourtermijn: 14 dagen Voorraad: 6 Levertijd: Alcoholpercentage: 12 Druiven: Melon de Bourgogne Smaakprofiel: Levendig & Fris Serveertip: Kleur: Witte Wijn Jaar: 2019 Bezorgkosten: In de omgeving van de Franse stad Nantes liggen de uitgestrekte, zacht glooiende wijngaarden van Muscadet. Dit is het domein van de druif Mélon de Bourgogne, een oud Bourgondisch druivenras dat zich perfect thuis voelt bij de riviermonding van de Loire. Het gebied telt vier appellaties, waarvan Muscadet Sèvre et Maine de bekendste is. Volgens velen zelfs de beste appellatie en na het proeven van deze Domaine du Moulin Camus Muscadet kunnen wij niet anders dan het hiermee eens zijn. Want hier, waar de Atlantische Oceaan een zilt stempel drukt op het klimaat en alles wat er groeit en bloeit, wordt van de Mélon de Bourgogne een prachtige wijn gemaakt: de mooi droge, levendig frisse en minerale Muscadet. Staat er sur lie op het etiket, zoals bij deze wijn, dan heeft de wijn een traditioneel bereidingsproces ondergaan. De wijn is dan enige tijd op zijn eigen droesem gerijpt, waardoor de wijn een voller, rijker en ronder karakter krijgt, zonder aan frisheid in te leveren. Daarmee is de Muscadet het unieke visitekaartje van de Loire, een niet te evenaren Franse wijn die een klassieke combinatie vormt met mosselen. En die ook bij ander lekkers uit de zee of een gebraden kippetje niet te versmaden is. Wijn uit de oude molen Domaine du Moulin Camus is het in 1965 opgerichte wijnhuis van Catherine en François Boulanger en is gevestigd in, zoals de naam al doet vermoeden, een echte molen en wel in Vallet, in het hart van Muscadet Sèvre et Maine. Een gebied dat wordt gedomineerd door de druif Mélon de Bourgogne (Muscadet), waarvan deze Domaine du Moulin Camus Muscadet Sèvre et Maine sur lie is gemaakt, en waar ook de Sauvignon Blanc zich heel goed thuis voelt. Dat komt door de historische rotsbodem van mica-schist, die rijk is aan klei en ijzer. Samen met het klimaat is deze bodemsamenstelling bepalend voor het kenmerkende terroir. Of, zoals Catherine en François zelf zeggen: “Het is een fantastische streek! Als je de natuur, de bodem en het klimaat respecteert, geeft de rotsbodem een uitzonderlijke Muscadet die finesse en frisheid combineert.” Op zoek naar topkwaliteit, laat het gepassioneerde echtpaar zich leiden door de natuur en de instandhouding en ontwikkeling van het ecosysteem. “We grazen namelijk niet van het land van onze ouders, we lenen het van onze kinderen.”. Profiteer nu van deze Domaine du Moulin Camus Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOP aanbieding!
