Wijnregio Rioja

Spanje, de Rioja is het enige wijngebied welke de herkomstbenaming D.O.Ca. mag gebruiken. Het gebied is 120 kilometer land en ligt aan de oevers van de Ebro. Het wijngebied heeft een grond rijk aan kalk en ijzerhoudend klei waardoor de grond rijk is aan mineralen.

Een typische rioja wijn bevat circa 80% tempranillo en wordt vaak vermengd met kleine hoeveelheden Garnacha en Carinena. Tegenwoordig worden een rioja wijn ook wel vermengd met circa 20% Cabernet Sauvignon en Merlot.

De wijnen uit de Rioja zijn vaak kruidige en extractrijke rode wijnen, de topwijnen uit de Rioja zoals de Gran Reserva’s kunnen vaak nog jaren liggen.